Resep cumi asin bumbu sereh


Resep cumi asin bumbu sereh

Bahan
Cumi asin (rendam air panas, sampai airnya dingin, ulangi 2x,lalu cuci brrsih, tiriskan)

Bumbu halus
2 batang sereh (blender/tumbuk)
15 cabe rawit
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
Garam, gulpas dan penyedap rasa secukupnya

Bumbu tambahan
Kecap manis secukupnya
Minyak untuk menumis
Air secukupnya

Caranya
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan tanek, masukkan cumi asin , , lalu masukkan sedikit air dan kecap manis, masak beberapa saat, jgn terlalu lama, bisa alot.
Koreksi rasa dan Sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel