PISCOK KARAMEL / PISANG AROMA


PISCOK KARAMEL / PISANG AROMA

Bahan :
25 lembar kulit lumpia
13 bh pisang raja, belah 2 atau 4
Coklat DCC / meses / keju secukupnya
Gula pasir secukupnya utk karamel
Minyak goreng

Perekat :
Larutan tepung terigu/maizena + air

Cara membuat :
Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri isian pisang, taburi meses/keju.Oles pinggiran kulit dgn larutan perekat. Gulung dan rekatkan. Lakukan hingga kulit lumpia habis.
Panaskan minyak goreng. Tuang 2 sdm gula pasir ke dalam minyak panas biarkan sebentar hingga gula meleleh, masukkan piscok lalu goreng sambil sesekali disiram minyak hingga terlapisi karamel. Bila sudah kuning kecoklatan/ golden brown , angkat. Sajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel