Pangsit Ayam


Pangsit Ayam

Bahan :
Kulit pangsit 200 lembar
Dada ayam fillet 1500 grm
B.putih 10 siung
Daun bawang 2 batang iris ambil bagian batangnya
Telur 3 butir
Garam ,merica dan royco secukupnya
Tepung tapioka 7 sdm

Bahan perekat :
Terigu 3 sdm dilarutin dgn air

Cara :
Haluskan b.putih ,ayam ,bumbu dan daun bawang sy pake food proseccor
Masukan wadah ,tambahkan tepung tapioka aduk rata lalu masukan telor aduk sampai tercampur rata
Ambil 1 lembar kulit pangsit lalu beri adonan beri larutan terigu pinggir pinggirnya lipat dan tempelkan bagian ujung ujungnya ulangi sampai habis
Rebus pangsit kedalam air mendidih yg sudah diberi minyak supaya nanti pangsitnya ga nempel nempel ,kalo sudah mengapung angkat pangsit dan tiriskan . Pangsit ini awet lama bgt ,kalo dimasukin freezer



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel