OSENG TERI RANJAU


OSENG TERI RANJAU

Bahan2 :
1/2 kg teri medan
1/4 papan tempe
Minyak untuk menggoreng

Bumbu iris :
15 cabe rawit merah
6 siung bawang merah uk sedang
3 siung bawang putih
Sejumput garam
Sejumput penyedap rasa (bisa skip)
1/2 sdt gula pasir

Cara membuat:
Cuci bersih ikan asin d air mengalir (agar tidak terlalu asin) sisihkan
Iris tempe tipis memanjang seperti korek api, sisihkan
Siapkan wajan , goreng tempe dan teri hingga garing ,sisihkan
Siapkan kembali wajan, beri sedikit minyak untuk menumis jika sudah harum tambahkan , garam , penyedap dan gula aduk rata , kemudian masukan teri dan tempe yg sudah di goreng aduk rata kembali matikan api
Oseng teri ranjau siap di sajikan bersama nasi hangat , sayur asam dan lauk pendamping lainya Selamat mencoba moms



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel