MOCHI GULUNG


MOCHI GULUNG

Bahan-bahan :
tepung ketan 150gr
tepung terigu 50gr
gula pasir 125gr
Perisa pisang 2 sdt
air 180
Pewarna makanan utk olesan

Baluran :
Biji wijen sangrai secukupnya

Cara Membuat :
Campur tepung ketan, terigu, gula ratakan.
Tuang air sedikit demi sedikit sampai habis kemudian tambahkan perisa pisang.
Aduk rata smp gula halus. Tekstur adonan kental.
Tuang adonan di loyang segi 4 uk.24x24 yg sdh diolesi minyak kemudian kukus selama 15menit (kukusan dipanaskan terlebih dahulu)
Angkat kasih pewarna. ( pewarna makanan campur dgn sedikit air)
Biarkan warna kering kemudian di gulung dan di balur dgn wijen



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel