Lapis filipine


Lapis filipine

Bahan lapis legit
10 kuning telur
3 putih telur
100 gr susu kental manis
100 gr tepung terigu
250 gr mentega
200 gr gula halus

Cara membuat
Kocok mentega dan gula halus sampai ngembang pucat. Masukkan kuning telur kocok rata.
Masukkan tepung terigu dan susu kental manis. Aduk rata.
Dlm wadah lain kocok putih telur sampai ngembang kaku.
Campurkan putih telur kedlm adonan mentega td. Ambil 3 sdm adonan dlm loyang ukuran 22x22cm.
Oven perlapis dgn api atas kurang lebih 5 menit lakukan sampai adonan habis

Lapis hijau dan coklat
Bahan
32 kuning telur
220 gr gula halus
70 gr tepung terigu
1/2 sdt sp
14 gr susu bubuk
180 gr butter cairkan
Pasta pandan
Pasta coklat

Cara membuat
Ayak semua bahan tepung, gula campur dgn kuning telur dan sp. Kocok sampai ngembang (tdk sampai kaku)
Tuang mentega cair. Aduk rata.
Bagi jadi 
Masing2 beri pasta pandan dan pasta coklat. Masukkan adonan dlm loyang 22x22cm yg sdh oles dan alas kertas
Oven dgn suhu 160-180°C kurang lbh 30 menit sampai matang.

Cara susun
Beri susu kental manis dilapisan coklat tumpuk lapisan lapis legit beri susu kental manis lagi dan susun lapisan hijau diatasnya.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel