KEPITING MENTEGA

Bahan :

2 ekor kepiting, belah jadi 2, cuci bersih, lalu goreng / dikukus

Bumbu halus:

4 siung bawang putih

6 siung bawang merah

1/2 buah bawang bombay

3 sdm kecap manis

6 sdm mentega

Garam & gula secukupnya

Cara Memasak :

Tumis bumbu halus dengan mentega sampai wangi lalu masukkan kecap, garam dan gula

Masukkan kepiting yg sudah digoreng / kukus. Aduk2 rata, tunggu sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan

Kategori