IKAN NILA GORENG SAMBAL


IKAN NILA GORENG SAMBAL

Bahan2 :
4 ekor ikan nila
1 buah jeruk nipis
1 sdm saus tomat
1 batang daun bawang,iris
Secukupnya garam dan gula pasir
Secukupnya minyak goreng

Bumbu Ulek Kasar :
3 siung bawang merah besar
3 siung bawang putih
2 cm jahe
9 buah cabe merah keriting
4 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
2 buah cabe hijau
1 buah tomat merah besar

Cara Membuat :
Cuci bersih ikan nila, lumuri dg jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit
Goreng ikan nila sampai matang,angkat dan tiriskan
Tumis bumbu ulek kasar dengan sedikit minyak sampai harum,tambahkan saus tomat,garam dan gula secukupnyaa,koreksi rasa
Masukkan ikan,aduk rata. Sesaat sebelum diangkat taburi dg daun bawang
Siap disajikan, selamat mencoba



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel