Iga bakar madu


Iga bakar madu

Bahan:
1kg iga
250gr gula jawa
5 sdm kecap manis
3 sdm gula pasir
Garam secukupnya
4 lmbr daun salam
4 lmbr daun jeruk
1 ruas jahe geprek
1 ruas lengkuas geprek

Bumbu halus:
8 buah bawang merah
7 buah bawang putih
2sdm ketumbar

Bahan olesan:
2 sdm madu
2 sdm margarin (cairkan)
Kecap manis secukupnya

Cara buat:
Didihkan air, lalu masukan semua bumbu kecuali yg bumbu oles
Setelah mendidih masukan iga nya dan masak sampai empuk dan air menyusut
Siapkan panggangan, aku cuma pake pan/teflon
Oleskan margarin, dan bakar iga sambil dioles dg bumbu olesnya sampai berwarna coklat mengkilat
Iga bakar siap dinikmati



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel