Hekeng


Hekeng

Bahan :
200gr udang kupas cacah
100 gram daging babi giling (bisa diganti ayam)
3 siung bawang putih
1 buah putih telur
3 batang daun bawang potong2
1 buah wortel serut
2 sdm terigu
1 sdm tapioka
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan
1 sdm minyak wijen
1/2 sdt garam
1 sdt merica
Kulit kembang tahu secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak :
Campurkan udang,babi, putih telur, tepung, bumbu2 dan daun bawang aduk rata
Taruh ke atas kulit kembang tahu. Gulung
Kukus selama 20-30 menit sesuai besar kecilnya gulungan. Tunggu dingin. Potong2 lalu goreng atau bisa juga digoreng utuh lalu dipotong2 sesuai selera. Sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel