GULAI TAHU


GULAI TAHU

Bahan2 :
6 buah tahu putih, belah 2 & goreng
4 buah tomat hijau, belah2
5 buah cabe rawit utuh
1 batang serai, memarkan
1 ruas lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
3 sdm @ fibercreme
Secukupnya garam,gula dan merica
Secukupnya air

Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabe merah keriting
2 buah kemiri
1/2 sdt ketumbar
2 ruas kunyit

Cara Membuat :
Tumis bumbu halus bersama serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk sampai harum, tuang air dan masak sampai mendidih
Beri garam,gula dan merica secukupnya, tambahkan fibercreme, lalu aduk sampai bercampur rata
Masukkan tomat hijau,cabe rawit dan tahu,masak kembali sebentar, koreksi rasa, angkat dan sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel