Fried Rice Creation


Fried Rice Creation

Bahan :
Nasi dingin 2 porsi.
Minyak baceman bawang 2 sendok, untuk menumis.

Bumbu yang dihaluskan :
4 siung bawang putih.
6 siung bawang merah.
Cabe sesuai dengan selera.
Terasi abc 1/2 bungkus.

Bahan tambahan :
Garam, lada bubuk, kaldu bubuk sesuai selera.
Kecap manis 1 sendok.
Saos rasa raja 1 sendok.

Udang /ayam /sosis sesuai selera.
Telur orak arik/ telur dadar.
Sayuran sesuai selera. Saya biasa pakai kol/kecambah.

Cara membuat:
Panaskan minyak Baceman bawang.
Tunggu sampai harum.
Masukkan bumbu yang telah dihaluskan.
Masak sampai harum & bau langu hilang.
Masukkan udang/sosis, masak sampai berubah warna.
Tambahkan nasi dingin.
Masak dengan api besar, sebentar saja.
Masukkan sayur.
Tambahkan bahan tambahan, garam, lada, kecap manis, saos rasa raja.
Masak sampai nasi agak kering / sesuai selera.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel