Eggless Soft Bread


Eggless Soft Bread

BAHAN A
180gm susu full cream
25 gr gula
1/2 sdt garam
250 grm terigu ptotein tinggi
campur semua bahan dan uleni selama 10 minit..masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam

Bahan B
1 sdt ragi instan
20 gm butter

Cara
Keluarkan Bahan A tambahkan ragi uleni smp rata tambahkan buuter uleni kalis elastis tutup plastik wrap proofing
Biarkan memgembang 2 x lipat,buang angin/kempiskan lalu bagi per 50 gr,rounding diamkan 10 mnt
Lalu gilas bentuk memanjang tengah kasih sosis tata diloyang
Lakukan smp selesai proofing lagi 1 jam atau smp mengembang 2x lipat oles susu cair kasih saos dan mayo tabur keju
Oven 20 mnt 190° C , panas" oles butter tunggu dingin simpan diwadah kedap udara



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel