Donat paha ayam


Donat paha ayam

Bahan :
Tepung terigu protein tinggi 250 gr
Gula halus 50 gr
Susu bubuk putih 1/2 sachet
Ragi 6 gr
Telor 1 butir
Air es 90 ml
Margarin 25 gr
Garam halus sejumput
Tusuk sate 10 buah

Toping secukupnya :
Wippy cream haan
Meises

Cara membuatnya :
Campurkan tepung,gula,susu,ragi,telor dan air,uleni hingga setengah kalis,lalu masukkan margarin dan garam,uleni hingga kalis elastis.Bulatkan adonan,letakkan adonan di wadah,tutup menggunakan kain kering,diamkan selama 1 jam hingga mengembang,kempiskan adonan,bagi sama rata adonan sebanyak 10 buah,ambil satu adonan,bentuk memanjang,tusuk salah satu ujungnya menggunakan tusuk sate,rekatkan adonan bagian bawahnya ditusuk sate dengan cara diplintir agar ketika digoreng nanti gak mudah lepas,ulangi hingga adonan habis,biarkan lagi selama 30 menit hingga mengembang,goreng hingga matang,angkat,tiriskan,biarkan hingga dingin,oles seluruh permukaan donat dengan cream lalu beri meises,sajikan.Jadinya 10 buah.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel