Cumi Cabe Ijo


Cumi Cabe Ijo

Bahan :
250 gr cumi
1 sdm air jeruk nipis
5 bw. merah
2 bw. putih
10 bh cabe ijo besar
10 bh cabe rawit ijo
2 bh tomat ijo
2 daun jeruk
Gula dan kaldu jamur secukupnya

Cara membuat :
Cuci bersih cumi, potong2, beri perasan jeruk nipis
Rebus bw.merah, bw.putih, cabe2, tomat ijo kurang lebih 5 menit. Angkat kemudian uleg kasar
Tumis sambal cabe ijo, tambahkan daun jeruk, bumbui dengan gula dan kaldu jamur.
Jika cabe ijo sudah matang, masukkan cumi. Masak cumi sebentar saja agar tidak alot. * Tambahkan cabe rawit ijo utuh dan potongan tomat ijo jika suka



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel