Ceker Pedas


Ceker Pedas

tombo pengen, beli seperempat kilo aja makan sendiri masak cepat ga neko neko pedasnya sampe ke telinga tapi mulut rasanya tetep pengen ngunyah

bahan:
250gr ceker ayam, kuliti bersih buang kuku
2btg daun bawang, rajang
2sdm kecap manis
1sdm saos tiram
garam gula lada kaldu bubuk secukupnya
air kaldu secukupnya (bekas rebusan)

bumbu halus:
3butir bawang merah
2siung bawang putih
5buah cabe keriting
20buah cabe rawit

cara memasak:
rebus ceker ayam, lamaaaa hingga empuk
tumis bumbu halus bersama daun bawang. tambahkan kecap manis dan saos tiram. beri garam gula lada dan kaldu bubuk secukupnya
masukkan ceker yang telah empuk tadi. tuang secukupnya air kaldu bekas rebusan. aduk aduk rata. masak hingga matang, air asat dan bumbu meresap.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel