BUMBU PECAL ala aku


BUMBU PECAL ala aku

Teman2 ayo MECALLS, itu lho, sayuran disiram bumbu kacang

250gr kacang tanah kupas
10cabe merah keriting
10 cabe rawit keriting
Untuk cabe sesuaikan selera pedas
40gr bawang putih
30gr kencur
10 helai daun jeruk buang tulangnya
100gr gula jawa sisir +/-
30gr asam jawa larutkan dg 3sdm air +/- saring
Garam secukupnya (me :1,5 sdt) +/-

CARA
Goreng kacang tanah, tiriskan
Goreng sebentar Cabe, kencur, bawang, tiriskan
Blender semua bahan, atau uleg, tambahkan asam jawa, koreksi rasa
Larutkan bumbu, beri sedikit air, siram ke sayuran





Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel