Bolu pisang kukus no mixer


Bolu pisang kukus no mixer

bahan
2 butir telur
130 gr terigu serbaguna
80 gr gula pasir
50 ml minyak sayur
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
3 bh pisang ukuran sedang (matang sekali)

cara
Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet bersih. Olesi cetakan/loyang dengan margarin/minyak. Sisihkan.
Ayak terigu, baking powder, vanili bubuk dan soda kue. Sisihkan. Haluskan pisang dengan garpu/ gelas/ blender. Lalu campur pisang dengan garam dan minyak sayur. Aduk rata.
Kocok gula dan telur dengan garpu/ whisker sampai gula larut. Lalu masukkan ke ayakan tepung. Masukkan campuran pisang. Aduk perlahan dengan whisker sampai rata.
Tuang dalam cetakan/loyang. Tata potongan pisang di atasnya. Kukus dengan api sedang 30 menit. Angkat dan dinginkan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel