Bolu Kukus Mekar


Bolu Kukus Mekar

Bahan-Bahan
250 grm Tepung Terigu Segitiga
250grm Gula Pasir
13 grm SP (emulsifier/pelembut kue)
125 ml Sprite
3 butir/150 grm Telur
Secukupnya pewarna makanan (merah, hijau)

Cara Membuat :
Kocok Telur, gula pasir, dan SP hingga mengembang kurang lebih 5 menit
Masukan Tepung terigu sedikit demi sedikit, kocok dengan speed rendah hingga rata.
Tambahkan Sprite, kocok selama 25 menit.
Bagi menjadi 2 bagian adonan, dan beri pewarna masing2 kuning dan hijau.
Masukan adonan warna kuning setinggi 3/4 cup, lalu atasnya beri adonan warna hijau. Lakukan hingga adonan habis.
Panaskan steamer hingga benar2 beruap, masukan adonan bolu. Kukus hingga 15 menit. Dengan api besar.
Angkat dan sajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel