UDANG MAYONAISE


UDANG MAYONAISE

Bahan :
250 gram udang kupas sisakan ekornya
10 sdm terigu
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 sdm bawang putih bubuk
Sedikit air
Minyak goreng
Wijen sangrai untuk taburan

Saus :
Mayonaise
Air lemon
Skm

Cara memasak :
Campurkan terigu dengan garam merica dan baput bubuk aduk rata lalu bagi menjadi 2. Yang 1 bagian beri sedikit air jadikan adonan basah
Masukkan udang ke adonan basah, lalu gulingkan di tepung kering. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat tiriskan
Campurkan semua bahan saus takaran bs sesuai selera ada. Lalu masukkan udang goreng aduk rata. Taburi wijen. Sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel