TUMIS KIKIL CABE IJO


TUMIS KIKIL CABE IJO

Bahan:
500gr kikil
15buah cabe ijo (iris serong)
3sdm kecap manis
Daun salam
Lengkuas
Gula dan garam
Kaldu bubuk (opsional)

Bumbu halus:
8 buah Bawang merah
6 buah bawang putih
5 buah cabe merah keriting
Sedikit Terasi bakar

Cara membuat:
rebus kikil bersama daun salam sampai mendidih dan empuk, tiriskan, kemudian potong2.
tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum, masukkan cabe ijo, tambahkan air secukupnya.
masukkan kikil, bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk.
masak sampai air menyusut dan mengental



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel