Tumis Cumi Hitam


Tumis Cumi Hitam

Bahan :
500 gr cumi, cuci bersih hati” jangan sampai tintanya kebuang.
2 cabai merah besar, potong serong
2 cabai hijau besar, potong serong
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 batang serai, geprek
2 ruas lengkuas

Bumbu Halus :
3 siung bawang putih
7 siung bawang merah
6 Cabai rawit
3 Cabe merah keriting
1 ruas jahe

Caranya :
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
Masukan cumi, cabai mera, cabai hijau, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mengental. Angkat dan Sajikan hangat



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel