Sate Taichan


Sate Taichan

Bahan Ayam:
400gram paha ayam fillet, cuci bersih lalu potong kotak kecil
1sdm air jeruk nipis
1 sdt bwg putih bubuk
1 sdt garam

Bahan sambal :
5 siung bwg merah
2 siung bwg putih
2 buah cabai merah keriting
6 buah cabai rawit merah
Garam, gula secukupnya
Air matang secukupnya
Kaldu ayam bubuk secukupnya

Cara buat :
Campur semua bahan ayam. Diamkan di kulkas semalaman
Blender semua bahan sambal, masak sebentar. Sisihkan
Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk daging ayam dgn tusuk sate. Bakar dgn panggangan (me : happycall) hingga matang merata, harus sering di bolak balik agar daging ayam tetap putih.
Sajikan sate taichan dgn sambal dan perasan jeruk nipis



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel