ROTI MANIS SYOKLAT KIJU


ROTI MANIS SYOKLAT KIJU

Bahan ke 1 :
350 grTepung Protein Tinggi
150 grTepung Protein Sedang
125 grGula Pasir
3 butirKuning Telur
110 cc Susu Cair dingin
140 cc Air dingin
10 gr Ragi Instan 
10 gr Susu Bubuk

Bahan Ke 2 :
5 gramGaram
100 gramButter

Topping dan Isian :
Coklat Ceres dan Keju Cheddar

Langkah2 roti:
1. Masukkan semua bahan ke 1,uleni/mixer sampe kalisss.sebaiknya cairan jangan dituang sekaligus yah pelan2 aja
2.masukkan bahan ke 2,uleni/mixer lg sampe elastiss halus_windowpane
3.Diamkan 1 jam smpe mengembang
4. Kempiskan adonan timbang per 60gr,bulat2kan.diamkan 15 menit
5.Gilas adonan beri isian dan bentuk sesuai selera
6.Diamkan 1 jam lagi lalu oles susu cair permukaan roti,, dan beri topping
7. Panggang suhu 190 drjt kurleb skitar 12-15 menit/sesuaikan oven masing2



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel