RAINBOW CAKE KUKUS


RAINBOW CAKE KUKUS

bahan-bahan :
5 btr telur utuh
225 gr gula pasir
1,5 sdt cake emulsifier
250 gr tepung terigu
1,5 sdt baking powder
1/4 sdt vanili bubuk
150 ml susu cair putih
150 ml minyak sayur
pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru, ungu

tambahan : 
butter cream

cara membuat :
mixer telur, gula dan emulsifier hingga putih kaku sekitar 15 menit. masukkan campuran tepung terigu dan bpowder yg telah diayak, mixer pelan sampai rata. tuang campuran susu dan minyak, aduk balik hingga rata.
siapkan/panaskan kukusan, olesi loyang kotak 22cm dengan margarin dan tabur tepung.
bagi adonan menjadi 5 bagian, beri pewarna berbeda masing2.
tuang adonan 1 ke dalam loyang, kukus selama 10 menit, tuang adonan 2 danseterusnya diatasnya tanpa mengangkat loyang, ratakan kukus lagi 10 menit, dan yg terakhir keseluruhan kukus lagi selama 20-25 menit. (pakai api sedang cenderung kecil)
angkat dinginkan sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel