MIYEOK GUK / SUP RUMPUT LAUT


MIYEOK GUK / SUP RUMPUT LAUT

Bahan
200gr daging sapi, iris tipis
1 genggam korean dried seaweed
3 siung bawput cincang halus
Kecap asin secukupnya
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
1.5 ltr air
Kaldu bubuk bila suka
Garam, merica

Cara
Rendam rumput laut sampai mengembang, lalu cuci bersih. Potong2.
Bumbui daging dgn saus tiram, 1 sdm kecap asin. Biarkan 15 menit.
Panaskan minyak wijen, tumis daging sampai matang.
Sisihkan dipinggir panci, masukan bawput. Tumis sampai wangi. Masukan seaweed, beri 1 sdm kecap asin, Aduk rata. Masak 5 menit.
Tuang air, biarkan mendidih. Beri kaldu bubuk, garam, merica.
Sajikan dgn taburan daun bawang



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel