MINI PIZZA


MINI PIZZA

Hasil 8 buah mini pizza

Bahan Dough :
200 gr tepung terigu protein tinggi
30 gr gulpas
2 gr garam
6 gr ragi instan
120 ml air es
20 ml minyak goreng

Topping:
Bisa di sesuaikan dgn selera masing2
Paprika merah, hijau dan kuning
Bawang bombay
Tuna kalengan yg dicampur dng mayones
Saus tomat biasa / saus pizza
Keju mozarella
Lada hitam

Cara:
Campur tepung terigu,ragi dan gula pasir,aduk rata.
Masukkan air ulen setengah kalis cukup pake tangan dulu,kemudian masukkan garam dan minyak, mikser hingga kalis.
Bulatkan adonan, dan diamkan hingga mengembang 2x lipat
Kemudian kempiskan adonan bagi mnjdi 8
Gilas tipis adonan berbentuk bulat, beri saos dan topping
Oven dgn suhu 180° api atas bawah kurleb 17 menit hingga matang sesuaikan oven masing



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel