Martabak Tahu Kornet


Martabak Tahu Kornet

Bahan
400 gram tahu putih
100 gram kornet sapi
2 batang daun bawang iris
1 butir telur
1 sdt lada bubuk
1 sdt bumbu kari bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
1 sdm saus tiram
Kulit lumpia secukupnya
1 butir telur kocok lepas sebagai perekat kulit lumpia

Cara masak
Dalam wadah haluskan tahu, masukkan kornet, telur, irisan daun bawang, saus tiram, lada, gula pasir, kaldu bubuk, bumbu kari aduk merata. Koreksi rasa.
Ambil kulit lumpia isi dengan 1 sdm adonan tahu kemudian lipat dan beri olesan telur di pinggiran kulit sebagai perekat.
Lakukan sampai habis.
Goreng dengan minyak panas sampai matang.
Angkat dan sajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel