Lumpur Pisang


Lumpur Pisang

Bahan :
3 Butir Telur
100 gr Gula Pasir
300 gr Pisang yang matang (saya pake ambon, 4 buah)
250 gr Terigu Protein Sedang
75 gr Margarin Cair
500 ml Santan / Susu Cair

Taburan : 
Keju atau kismis sesuai selera

Kocok telur dan gula sebentar saja sampai gula larut.
Masukkan semua bahan kecuali bahan taburan, aduk rata diamkan 20 menit.
Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan sedikit margarin.
Tuang adonan hingga hampir penuh, masak dengan api kecil hingga 3/4 matang, taburi bahan taburan lalu tutup hingga matang.
Sajikan hangat



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel