Lumpia Ikan Tenggiri kulit Tahu


Lumpia Ikan Tenggiri kulit Tahu

Bahan
1 bungkus kulit tahu potong2
Daun kucai ( kalo tdk ada bs pakai daun pandan, belah tipis2 )

Isian
250 gr Daging ikan tenggiri
3 siung bawang putih
150 ml Air
3-4 sdm tepung sagu
Garam, merica, gula pasir, kaldu jamur, sckpnya
1 batang Daun seledri, iris tipis

Langkah :
Haluskan daging ikan tenggiri, bawang putih tuangkan air, aduk rata
Masukkan tepung, dan garam, merica, gula, kaldu jamur, aduk hgg tercampur rata, lalu tmbhkn daun seledri, aduk kembali
Masukkan adonan ikan kdlm plastik segitiga
Ambil selembar kecil kembang tahu
lalu semprotkan adonan ikan d atasnya
Lipat, hgg terbungkus, lalunikat dgn daun kucai
lakukkan hgg adonan hbs
Panaskan penggorengan yg berisi minyak
Goreng hgg matang, angkat lalu tiriskan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel