Kue Bawan


Kue Bawang

Bahan:
250 gr tepung terigu
100 gram tepung kanji
1 butir telur
50 gram margarin
3 tangkai seledri, iris halus
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
Kaldu bubuk secukupnya
100 ml air

Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan kecuali air.
2. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Uleni adonan hingga kalis bisa dibentuk.
3. Gilas adonan sampai tipis, kemudian potong² sesuai selera. Siapkan dalam wadah yg sudah ditabur tepung, usahakan jangan ditumpuk2.
4. Panaskan minyak dengan api sedang. Minyak harus benar² panas supaya kue bawang merekah.
5. Goreng kue bawang hingga garing kecoklatan.
6. Tiriskan dan kemas dalam wadah stoples.
7. Resep untuk 400 gr kue bawang



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel