IKAN SAUS INGGRIS


IKAN SAUS INGGRIS

Bahan :
500 gram filet ikan potong2
1 butir telur kocok lepas
7 sdm terigu
Garam dan merica secukupnya
Minyak goreng agak banyak
Bawang prei secukupnya potong2
1/2 buah bawang bombay
1 buah cabe merah potong2

Bahan saus
6 sdm saus inggris
Gula sesuai selera
4 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
Air secukupnya
Larutan maizena

Cara Memasak :
Campur terigu dengan sedikit garam dan merica
Balurkan ikan ke campuran ke kocokan telur lalu ke tepung terigu
Panaskan minyak. Goreng ikan hingga matang. Sisihkan
Untuk bahan saus tumis bawang bombay, bawang prei dan cabe merah hingga layu lalu masukkan bumbu2. Tambahkan sedikit air, beri larutan maizena untuk mengentalkan tunggu hingga mendidih
Sajikan ikan dengan sausnya



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel