GURAME SAMBEL COBEK


GURAME SAMBEL COBEK

Bahan-bahan:
1 ekor ikan gurame
1 bh jeruk nipis
1 sdm bawang putih bubuk
garam dan lada secukupnya

Bumbu cobek:
5 bh cabe merah
10 bh cabe rawit merah
3 bh bawang merah, digoreng
1 bh tomat, di goreng
1 sdt terasi bakar

How to cook:
cuci bersih ikan lumuri dgn jeruk nipis, lalu cuci bersih kembali. Baluri ikan tiap sisi dgn garam, bawang putih bubuk, dan lada diamkam 15-20 menit, lalu goreng di minta panas dgn api sedang hingga keemasan, lalu angkat n tiriskan
ulek semua bahan, cabe, terasi, bawang n tomat yg sudah di goreng, beri garam gula n penyedap(optional) ulek nya kasar aja. Lalu tuang ke atas ikan yg sudah di goreng, dan sajikan dgn lalapan biar yahudd



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel