CUMI MASAK HITAM


CUMI MASAK HITAM

bahan
250gr cumi kecil, bilas dan beri perasan jeruk nipis.
5 butir bawang putih, cincang.
3 butir bawang merah, iris.
1 sdm saus tiram.
1 buah tomat, belah 6.
Seruas lengkuas, geprek.
1 batang sereh, geprek.
2 lembar daun salam.
Cabe rawit secukupnya.
Garam, gula, merica secukupnya.

cara
Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, sereh, daun salam hingga harum. 
Masukkan cumi, saus tiram, garam, gula, merica secukupnya. Aduk rata
Masukkan tomat dan cabe rawit (saya ga tambahkan air lagi, karena cumi akan mengeluarkan air dan tinta). Masak hingga matang dan air menyusut.
Dimakan sama nasi hangat makin mantap. Salam banyak makan on the weekend



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel