BUTTER CAKE KISMIS


BUTTER CAKE KISMIS

Bahan
10 btr kuning telur⁣
4btr putih telur + 2sdm gula pasir⁣
180gr gula halus⁣
150gr terigu segitiga biru⁣
25gr tepung maizena⁣
25gr susu bubuk⁣
150gr butter(anchor)⁣
150gr mentega(blueband)⁣
50gr kismis⁣
Caranya⁣
Panaskan oven, lalu oles loyang tulban diameter 24 dgn mentega & tabur terigu tipis2⁣
Kocok butter, mentega & gula halus sampai putih lembut(15mnt).⁣
Masukkan kuning telur 1 / 1 pakai jedah sampai habis, dan rata.⁣
Kecilkan speed masukkan terigu,tep maizena & susu bubuk bertahap sampai tercampur rata(jgn terlalu lama) matikan mixer.⁣
Kocok putih telur & gula pasir nya sampai kaku (softpeak) jgn terlalu kaku(8mnt sdh blh).⁣
Masukkan putel ke dlm adonan mentega tadi bertahap 3x aduk balik dgn spatula hingga rata, masukkan kismis nya aduk asal rata saja.⁣
Tuang adonan ke dlm loyang, lalu panggang dgn suhu 150dc kurang lbh 40-50 menit sesuaikan dgn oven masing2. ⁣



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel