BOLU TAPE KURMA


BOLU TAPE KURMA

Bahan :
200gr tape singkong
2 sdm skm
2 sdm tep.maizena
75 gr tep.terigu
100 gr gula pasir
120gr margarine cair
1/2sdt sp
1 sdm susu bubuk
2 butir telur
Kurma iris buat campur adonan dan buat toping

Caranya :
lumatkan tape dan campur dgn skm (sumbu tape dibuang)
kocok telur dan gula sampai putih kental berjejek dgn mixer speed tinggi (sekitar 10-15menit)
masukkan lumatan tape, tepung terigu, maizena dan kurma mixer speed rendah - lalu margarine cair aduk balik 
panaskan oven sambil menuang adonan di loyang yg sudah di alas atau di oles margarine+tepung terigu lalu taburi kurma
lalu panggang dgn api atas bawah 175°c selama 30-40 menit (tergantung oven masing2) sesuaikan jika masih basah boleh ganti api bawah/api atas
dinginkan sampai pinggiran bolu lepas sendiri, maka ketika di balik bolu akan lepas dgn sempurna dan bagus gak lengket



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel