Bolu Kukus Gula Merah


Bolu Kukus Gula Merah

Bahan :
200 gr Gula Merah sisir halus
200 ml Air
3 helai Daun pandan
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Vanilla bubuk
2 butir Kuning Telur
1/2 sdt Soda Kue
50 gr Gula Pasir (me,35gr)
1/4 sdt Baking Powder
250 gr Tepung segitiga/kunci
100 ml Minyak Goreng

Langkah
Didihkan air,gula merah,daun pandan+garam+vanilli bubuk sampai larut.
Saring ya,sisihkan sampai suhu ruang.
Mixer kuning telor+gula pasir+BP+Sodakue sampai pucat mengembang pake speed tinggi
Masukkan secara berurutan : 
Air gula merah lalu campuran terigu sampai rata aja yahh dengan mixer speed paling rendah,matikan mixer Lasttt masukkan masukkan minyak aduk pake Spatula aja.
4 Tuang dalam cup bolu kukus
5 Kukus selama 20 menit dengan api besar sebaiknya tutup dandang dilapisi serbet supaya ga netes2



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel