BOLA-BOLA SOES KEJU GORENG


BOLA-BOLA SOES KEJU GORENG

Bahan :
Tepung terigu 150 gr
Margarin 150 gr
Baking powder 1 sdt
Telur 4 butir
Keju cheddar parut 3 sdm
Air 250 ml
Garam 1 sdt
Minyak goreng untuk menggoreng 

Cara membuat :
Campurkan air, margarin dan garam lalu rebus hingga mendidih dengan menggunakan panci sedang dan api kecil.
Campur tepung terigu lalu aduk hingga membentuk adonan kalis. Angkat adonan lalu masukkan baking powder.
Tambahkan telur ke dalam campuran adonan. Aduk hingga rata.
Tambahkan keju cheddar parut lalu aduk kembali
Panaskan minyak goreng di atas wajan
Bentuk adonan menyerupai bola menggunakan sendok lalu masukkan ke minyak goreng yang sudah panas. Goreng hingga kecoklatan dan mengembang.
Angkat dan tiriskan. Tambahkan topping sesuai selera. Bola-Bola Sus Keju Goreng siap disajikan.
Saya pakai tepung protein sedang biar soesnya empuk, dan anak-anak paling suka dimakan sama taburan gula dingin.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel