Beef Teriyaki


Beef Teriyaki

Bahan :
250 gr daging sapi, iris tipis
1/2 buah bawang bombay, iris
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah paprika merah, potong dadu
1/2 buah paprika hijau, potong dadu
1 sachet saus teriyaki
4 sdm kecap manis (atau sesuai selera ya)
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt lada bubuk
Garam secukupnya
1 sdm maizena larutkan dgn 2 sdm air
Wijen sangrai untuk taburan

Cara membuat :
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging aduk hingga berubah warna. Tuangi 250 ml air.
Masukkan paprika, saus teriyaki, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk dan garam. Masak hingga daging empuk dan kuah menyusut di api kecil.
Larutkan dgn larutan maizena. Aduk rata hingga mengental. Angkat dan sajikan dgn taburan wijen.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel