BAKPAO


BAKPAO

Bahan :
300 gr Tepung Pao
50 gr Gula Pasir
75 ml Susu Cair Dingin
75 ml Air Dingin
4.5 gr Ragi
30 gr Mentega Putih
20 gr Bubuk Wijen Hitam (optional)

Cara :
1. Campur tepung, gula, ragi dan cairan, uleni hingga rata setengah kalis.
2. Masukkan mentega putih, uleni lagi hingga kalis.
3. Sisihkah sedikit adonan, beri bubuk wijen hitam, uleni hingga rata (optional).
4. Timbang adonan, me : @60gr. Bulatkan.
5. Pipihkan adonan, beri isian. (Isian bebas, bole daging, coklat, keju dll)
6. Istirahatkan 20-30 menit, kukus dalam kukusan kurleb 12-15 menit.

Note : 
kukusan harus benar2 panas, tutup lapisi kain.




Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel