AYAM KECAP


AYAM KECAP

Bahan :
1 ekor ayam, potong
2 sdm margarin
1 buah bawang bombai, iris
1 batang daun bawang, iris
3 sdm saus sambal
7 sdm kecap manis (sesuaikan selera)
1/2 sdt lada bubuk
200 ml air
3 siung bawang putih, cincang
2 ruas jari jahe, geprek
secukupnya garam dan kaldu bubuk

Cara :
Cuci bersih ayam, tiriskan
Panaskan margarin, lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat
Tumis bawang putih dan jahe dg sisa margarin utk goreng ayam td hingga harum masukkan ayam goreng. Beri saus, kecap manis, lada bubuk. Aduk merata lalu tambahkan air. Didihkan
Beri garam, kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut & meresap
Masukkan irisan bawang bombai, biarkan agak layu
Sesaat sebelum matikan api taburkan irisan daun bawang
Siap di sajikan. Yummy



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel