WAJIK GULA MERAH


WAJIK GULA MERAH

Bahan :
500gr beras ketan 
(di cuci dan di rendam 3 - 4 jam)
350gr gula merah
50gr gula pasir
200cc santan agak kental
1/2sdt garam
3 lembar daun pandan

Cara buat :
Kukus beras ketan yg sudah di cuci dan di rend sebelumnya, kurang lebih 40 menit
Masak jadi satu : santan, gula merah, gula pasir, garam, daun pandan
Beras ketan yg sudah dikukus pindahkan ke wajan dan saring kuah santan ke dalam ketan.
Masak dan aduk ketan sampai kuah santan sat
Kukus kembali ketan yg sudah dimasak dengan kuah santan gula merah, selama 20 menit
Masukkan ketan dalam loyang, tekan2 dan biarkan dingin.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel