UDANG GORENG TELUR ASIN


UDANG GORENG TELUR ASIN⁣
Bahan :⁣
300 grm udang sedang, cuci bersih dan buang kotoran⁣
2 butir kuning telur asin (rebus dulu kemudian hancurkan)⁣
Segengam daun kari⁣
3 bh cabe rawit merah iris⁣
2 bh cabe rawit hijau iris⁣
2 siung bawang putih cincang halus⁣
2 sdm mentega⁣
Tepung jagung⁣
Garam, gula dan lada⁣
Cara :⁣
Marinasi udang dgn garam, gula, lada dan tepung jagung diamkan 30 menit.⁣
Panaskan 1 sdm mentega goreng udang smpe kekuningan dan angkat.⁣
Panaskan 1 sdm mentega lagi tumis bawang putih, cabe rawit, daun kari sampai wangi.⁣
Masukkan telur asin yg suda hancur aduk2 hingga berbuih.⁣
Tambahkan udang tadi aduk2 rata dan angkat, sajikan selagi panas⁣



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel