TAHU TELUR BUMBU KACANG⁣


TAHU TELUR BUMBU KACANG⁣

Bahan :⁣
3 buah tahu potong dadu⁣
3 butir telur kocok lepas⁣
Garam secukupnya⁣
Bumbu Kacang :⁣
150 gr kacang tanah goreng⁣
2 sdm bawang goreng⁣
2 sdm bawang putih goreng⁣
Kecap sesuai selera tingkat kemanisan nya⁣
5 cabe kriting Merah⁣
1/2 sdt kaldu jamur⁣
Gula secukupnya⁣
Garam secukupnya⁣
Air secukupnya⁣
Bahan pelengkap :⁣
Taoge rebus⁣
Timun potong dadu kecil⁣
Kerupuk⁣
Selada⁣
Seledri⁣
Kemangi, petikin daunnya⁣
Jeruk limau belah 2⁣
Kacang tanah goreng secukupnya⁣
Cara Membuat :⁣
Goreng tahu setengah matang, tiriskan⁣
Kocok lepas telur, tambahkan garam masukan tahu setengah matang, kocok sebentar hingga rata, Goreng tahu hingga kecoklatan, tiriskan⁣
Sambal kacang : Haluskan semua bumbu : Kacang tanah, bawang goreng, bawang putih goreng, dan cabe kriting tambahkan air secukupnya, masak sambal kacang sampai meletup-letup tambahkan kecap, kaldu jamur, garam dan gula, koreksi rasa. Matikan api lalu kucurin dengan air jeruk limau. Biar makin Fresh dan wangi⁣
Sajihkan tahu telur tata diatasnya irisan timun seledri, kacang tanah goreng, taoge lalu siram dengan bumbu kacang. Sajikan bersama krupuk.⁣



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel