Sambal Bawang Udang


Sambal Bawang Udang

Bahan :
30 cabe rawit merah
15 cabe merah keriting
15 siung bawang Merah
3 siung bawang putih
100 gr udang kecil

Caranya :
Goreng cabai rawit, Cabai merah keriting, bawang putih dan bawang merah sebentar angkat. Lalu ulek kasar (sisihkan)
Goreng udang hingga matang, sisihkan.
Tumis sambal yang sudah diulek tadi dengan minyak sisa menggoreng udang, lalu tambahkan udang, gula dan garam secukupnya. Aduk rata tumis hingga sambal matang. Sajikan
Simpan dalam wadah kering n tertutup
Sambal tahan hingga 1bln jika disimpan dalam toples kaca yang kedap udara.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel