Samba lado tanak


Samba lado tanak

Bahan2 :
1 kg santan kental
1/2 kg cabe merah (giling halus)
Telur puyuh / telur ayam (sesuai selera)
1/4 kg teri kasar (cuci dan tiriskan)
Petai/jengkol (sesuai selera)
1/4 kg bawang merah
5 siung bawang putih
5 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang sereh
1 lembar daun kunyit

Cara masak :
Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam secukupnya#
Tumis bawang sampai harum, tambahkan cabe, daun jeruk, daun kunyit, daun salam dan sereh, tumis sebentar
Masukkan santan kental, aduk sampai mendidih dan agak mengental
Masukkan teri dan petai/jengkol
Sesekali aduk
Klo santan sudah mulai mengering, masukkan telur
Yup its almost done saudara2 tinggal tunggu penampakan sesuai selera masing2



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel