Resep oyong udang kuah santan


Resep oyong udang kuah santan

Bahan
1 buah oyong
1/2 kilo udang (buang kepala, goreng stgh matang )
1 lembar kulit tahu (potong2)
1 buah wortel ukuran kecil

Bumbu iris
3 siung Bawang putih (iris2)
7 siung bawang merah (iris2)
10 buah cabe rawit iris tipis
Sejumput ebi
Santan secukupnya
Air secukupnya
Garam, gulpas dan penyedap rasa secukupnya
1 batang sereh geprek
1/2 sdt kunyit bubuk

Caranya
Tumis bumbu sampai harum, masukkan air dan juga santan, kemudian masukkan oyong, kulit tahu dan udang.
Masak sampai matang, koreksi rasa dan Sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel