PUTU MAYANG


PUTU MAYANG

Resep putu mayang aka petulo

Petulo:
250gr tepung beras
100gr tepung tapioka
600ml santan
1sdm gula
1sdt garam

Cara:
Masak santan, gula n garam smp mendidih. Matikan api. Masukkan tepung beras. Aduk rata. Saring. Biar tdk ada yg bergerindil. Jika sdh agak dingin, campurkan tepung tapioka.
Bagi 3bagian. Beri pewarna.
Masukkan kantong segitiga. Gunting bagian ujungnya, cetak diatas daun pisang atau baking paper.
Kukus 10mnt.

Kuah:
200gr gula merah
750ml santan encer
Daun pandan

Cara:
Masak semua bahan smp larut.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel