PENYETAN LAMONGAN


PENYETAN LAMONGAN

Temanya bikin boros nasi plus tambahannya sayur asam

PENYETAN LAMONGAN
Isi penyetan suka2 sesuai selera yah, dr labuh, terong, kacang panjang, kubis, bayam, petai, kangkung, daun singkong, tauge, tahu, tempe, ikan asin, selada, kemangi, kenikir, ayam goreng, udang, telor, ikan asin, timun, ikan, daging, cumi2, disesuaikan dg selera

Bahan Sambal
15 cabe merah keriting
15 rawit merah
10 rawit hijau ( sy skip, lupa beli)
15 bawang merah
2 buah tomat ukuran besar
1 bungkus kecil terasi
1/4 butir jeruk nipis/ 1 sdm air lemon
Garam
Gula merah

Isi Penyetan:
Labuh kecil belah 2 rebus
Selada
Kacang panjang
Timun
Tempe goreng
Ayam goreng lengkuas
1 lonjor pete

Cara membuat :
Bahan sambal bisa dikukus/goreng lalu ulek kasar/pakai chopper
Masukkan gula merah, garam terasi, ulek lagi, koreksi rasa, guyur 1 sendok sayur dg minyak goreng bekas ayam
Sambal penyetan sdh siap dihidangkan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel