Nasi Oseng Cumi Pedas


Nasi Oseng Cumi Pedas 

Bahan-bahan :
250 gram cumi basah, cuci bersih beri sdkt perasan jeruk nipis
1 papan pete, kupas kulitnya
8 buah cabe rawit merah utuh
5 buah cabe rawit ijo utuh
3 buah cabe ijo keriting, belah 2 dan potong"
1/4 buah tomat, potong dadu
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt saus tiram
Sedikit air
secukupnya Minyak goreng

Bumbu halus :
15 buah cabe rawit merah (bisa di kurangi)
5 buah cabe merah keriting
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 butir kemiri sangrai

Cara membuat :
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang
Selanjutnya masukan pete, cabe ijo, cabe rawit ijo, dan cabe rawit merah Aduk rata
Kemudian masukan cumi basah, lalu tambahkan air dan bumbu" Masak hingga meresap dan mengering
Selanjutnya cek rasa, jk sdh pas Masukan potongan tomat Aduk dan masak sebentar Angkat dan sajikan dengan nasi hangat



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel